piątek, 20 lutego 2015

Zmiana barwy wskaźników pod wpływem substancji chemicznych

Na zajęciach poznaliśmy wskaźniki – indykatory.
Do wykonania doświadczenia potrzebowaliśmy:
  • sprzęt: stojak do probówek, probówki, pipetki.
  • odczynniki: kwas solny, zasadę sodową, wodę, oranż metylowy, fenoloftaleinę, papierki uniwersalne, wywar z czerwonej kapusty.

Po wykonaniu doświadczenia uzupełniliśmy tabelę wpisując zmianę barwy indykatorów:

Substancja chemiczna

fenoloftaleina

oranż metylowy

papierek  uniwersalny

wywar z czerwonej kapusty
woda
bezbarwna
pomarańczowa
żółta
fioletowa
kwas
bezbarwna
czerwona
czerwona
czerwona
zasada sodowa
malinowa
pomarańczowy
zielona
do granatowej
zielona

Fenoloftaleina jest substancją krystaliczną,  rozpuszczalną w alkoholu etylowym – wzór C20H14O4
Oranż metylowy jest związkiem organicznym, rozpuszczalnym w wodzie - wzór  C14H14N3NaO3S.