sobota, 31 stycznia 2015

Eksperymenty wykonane przez uczniów

Wulkan z sody oczyszczonej i octu
Piotr Z.  kl. II H

Piktogramy  - znaki ostrzegawcze.
autorka: Nikola Sobczuk  kl. II H



Chemiczne jojo
autor: Adam J.   kl. II H

Do doświadczenia potrzebujemy: olej, ocet, strzykawkę, 2 szklanki, barwnik, sodę oczyszczoną, łyżkę.
Przebieg doświadczenia: do pierwszej szklanki  wsypujemy od 3 do 5 łyżek sody oczyszczonej, drugą szklankę napełniamy do połowy octem.Szklankę z sodą napełniamy olejem. Należy powoli wlewać go po ściance. Ocet mieszamy z barwnikiem. Gdy barwnik się rozpuści nabieramy mieszaninę do strzykawki i delikatnie wpuszczamy do szklanki z olejem oraz sodą.
Obserwacje: po wpuszczeniu strzykawką mieszaniny (ocet + barwnik) przybiera ona postać kropli i opada na dno. Po kilku sekundach krople unoszą się na samą górę i ponownie opadają.

Wniosek: w wyniku tej reakcji powstaje dwutlenek węgla (CO2), który otacza krople. Stają się przez to lżejsze i unoszą się do góry. Gdy dotrą do powierzchni oleju tam gaz ulatnia się, a cięższe krople z powrotem opadają na dno i  reakcja się powtarza.



Mleko + ocet -  reakcja chemiczna czy zjawisko fizyczne?
autorka: Natalia W.   kl. III H
Potrzebujemy: szklane naczynie, 1 szklankę mleka, pół szklanki octu.
Wykonanie: podgrzewamy mleko (ja zrobiłam to w mikrofalówce).
Do szklanego naczynia wlewamy mleko i zalewamy octem; następnie dokładnie mieszamy.
Obserwacje: po dodaniu octu do mleka, zmieniło ono swoją barwę, smak i zapach. Mleko ścięło się.
Wniosek: jest to reakcja chemiczna, ponieważ powstała nowa substancja         o odmiennych właściwościach.



Mocna herbata jako wskaźnik   
autorka: Natalia W.     kl. III H

Potrzebujemy: 3 szklanki, łyżeczkę, sodę, ocet, zwykłą herbatę.
Wykonanie: zaparzamy 200 ml herbaty i rozlewamy do 3 szklanek.
Do pierwszej szklanki należy dolać łyżeczkę octu, drugą zostawić do porównania, a do 3 wsypać 1/2 łyżeczki sody.
Obserwacje: zawarte w herbacie taniny zmieniają barwę pod wpływem zmieniającego się pH, dlatego w pierwszej szklance herbata zmienia kolor na słomkowy, a w trzeciej jest ciemnobrunatna.
Wniosek: herbata zmienia swoją barwę pod wpływem: sody ( odczyn zasadowy) i octu ( odczyn kwaśny)  - jest więc wskaźnikiem pH.



Gumowe jajko
autorka: Klaudia Ch.

Do wykonania doświadczenia potrzebujemy: jajko, szklankę, ocet, talerzyk.
Wykonanie: wlewamy ocet do szklanki, następnie wkładamy jajko i przykrywamy talerzykiem, żeby zapach octu nie wydobywał się ze szklanki.
Obserwacje: już po chwili widać oddziaływanie octu na skorupkę  jajka. Należy jednak poczekać kilka godzin.
Wniosek: Pod wpływem octu skorupka jajka rozpuściła się.





Płonący cukier i dyfuzja
autorka: Dominika R.  kl. III H




Ciecz nienewtonowska 
autorka: Julia K.   kl. II B

Do wykonania potrzebujemy: skrobię ziemniaczaną, wodę, naczynie.
Przebieg doświadczenia:
Do 1/4 kg mąki ziemniaczanej dodajemy wody i mocno ugniatamy.
Obserwacje: mieszanina zachowuje się jak ciało stałe, gdy ją ugniatamy lub uciskamy, a pozostawiona na dłoni bez żadnego ucisku zachowuje się jak ciecz, przelatuje między palcami.
Wniosek:
Ciecz nienewtonowska posiada cechy ciała stałego i cieczy.



Badanie składu powietrza 
 Nikola U.    kl. II B





Dyfuzja atramentu 
Marta Ś. kl. III D


Detergent zmniejsza napięcie powierzchniowe wody 
 Filip S.  kl. III H



poniedziałek, 19 stycznia 2015

Efekty krystalizacji

Krystalografia to dział nauki zajmujący się badaniem kryształów, ich opisem        i klasyfikacją.

Nasze kryształy otrzymaliśmy z roztworów  nasyconych przez odparowanie rozpuszczalnika.

Kryształy z azotanu (V) potasu

Kryształy z cukru


Kryształy z siarczanu (VI) magnezu


Kryształy z soli


Podczas zajęć oglądaliśmy i klasyfikowaliśmy kryształy.





              Wnioski:
      1.     Kryształy różnych substancji mają różne kształty.
2.      Największe  kryształy urosły z siarczanu (VI)  magnezu  -  MgSO4 ∙ 7H2O, są przezroczyste i mają kształt słupków.
3.      Najbardziej błyszczące są kryształy wykonane z KNO3.
4.      Kryształy mają płaskie ściany.
5.      Kryształy soli mają boki kwadratu lub prostokąta i błyszczą.
6.      Szybkie parowanie spowodowało, że wiele kryształów rosło blisko         siebie, tworzyły skupiska i  były malutkie.

piątek, 16 stycznia 2015

Doświadczenia do samodzielnego wykonania

Przykładowy opis doświadczenia


Tytuł: Badanie wpływu różnych czynników na metale

Do wykonania doświadczenia potrzebujemy: żelazne gwoździe, wodę, olej, roztwór soli kuchennej, 4 wieczka od słoików.

Przebieg doświadczenia:
Na czterech wieczkach umieszczamy gwoździe.
Do jednego wieczka wlewamy olej, do drugiego wodę, do trzeciego roztwór soli, w czwartym jest tylko gwóźdź.
Obserwujemy przez kilka dni zachodzące zmiany.

Obserwacje: W roztworze soli, w wodzie i na powietrzu gwoździe uległy zniszczeniu, natomiast wygląd gwoździ zanurzonych w oleju nie uległ zmianie.
Najszybciej zmiany nastąpiły w roztworze soli kuchennej, wolniej w wodzie,        a najwolniej na powietrzu.

Wniosek: Gwoździe uległy zniszczeniu pod wpływem różnych czynników: soli, wody, powietrza.
Proces ten  nazywamy korozją.


Poszukaj instrukcji doświadczeń w Internecie i wykonaj je samodzielnie:

  •  Chemiczne jojo – soda oczyszczona, olej, ocet i barwnik.
  •  Gęstość cieczy  - ( co to jest gęstość, wzór).
  •  Pieprz, woda, detergent – wyjaśnij dlaczego tak się dzieje; co  to jest detergent?
  • Mleko + ocet – zjawisko fizyczne czy reakcja chemiczna?
  •  Dyfuzja atramentu w wodzie ( definicja dyfuzji).
  •  Gumowe jajko.
  •  Wulkan z octu i sody.
  •  Ciecz nienewtonowska.
  •  Otrzymywanie CO2 ( balon, sodka, ocet, butelka).
  •  Otrzymywanie tlenu z wody utlenionej i ziemniaka.
  •  Piktogramy na opakowaniach różnych produktów.
  •  Rodzaje mieszanin ( 3 szklanki, woda, olej, cukier, mąka);  sposoby ich rozdzielania.
  •  Rodzaje roztworów ( 3 szklanki, białko jaja kurzego, mąka, sól, woda) – roztwór właściwy, koloidalny i zawiesina; co to jest roztwór?



     Wykonując doświadczenia zawsze pamiętaj                    o zachowaniu bezpieczeństwa!

wtorek, 13 stycznia 2015

Sztuka krystalizacji

Grupa uczniów z klas drugich podczas pracy nad Globalnym Projektem                  " Sztuka krystalizacji".













Następny post będzie poświęcony wyhodowanym kryształom.
Zapraszamy :)