Roztwory właściwe, koloidalne i zawiesiny

Na dzisiejszych zajęciach zajmowaliśmy się roztworami.

Substancje rozpuszczalne i nierozpuszczalne w wodzie

W poniedziałek sprawdzaliśmy rozpuszczalność w wodzie następujących par substancji:
1. cukier + woda
2. cukier + benzyna
3. woda + ocet
4. benzyna + ocet
5. woda + olej
6. olej + benzyna
Nasze wnioski:
Cukier i ocet rozpuszczają się w wodzie, olej rozpuszcza się w benzynie - są to mieszaniny jednorodne. Natomiast cukier i benzyna, woda i olej, benzyna i ocet to mieszaniny niejednorodne.
Autorka: Emilia Matysik

Gęstość substancji

Dzisiejsze doświadczenia związane były z różnymi  gęstościami substancji.
Do wykonania pierwszego eksperymentu użyliśmy:

• ciekłego miodu     1380 – 1450 g/cm³
• mydła w płynie     1025 g/cm³
• wody z barwnikiem w temp. 20⁰C    0,999 g/cm³
• oleju   0,900 – 0,915 g/cm³

W odpowiedniej kolejności, biorąc pod uwagę gęstość substancji, 

wlewaliśmy ciecze do cylindra miarowego.

                             

Drugi eksperyment to chemiczne jojo.

Autorka : Maja Chmielewska z klasy I c

Do wykonania doświadczenia potrzebne będą składniki: woda, olej, kawa, sól.

Wykonanie:

• do szklanki wlej wodę i olej
• na olej wsyp 1 - 2 łyżeczki kawy
• kawę posyp solą 
• Obserwacje: olej jest lżejszy od wody i tworzy z nią mieszaninę niejednorodną. Po dosypaniu kawy, ta zatrzymuje się na oleju. Gdy dodamy soli, olej wraz z kawą zaczyna opadać na dno. Gdy sól się rozpuści olej powraca na powierzchnię. Jest to proste doświadczenie     i możesz wykonać je samodzielnie w domu.

Autorka : Anita Wowk z  klasy II a

 Do kolejnego doświadczenia potrzebowaliśmy: wodę, sól, jajko surowe, wysokie naczynie, łyżkę.

Jajko włożyliśmy do wody - utonęło. Ostrożnie wyjęliśmy je i do naczynia dosypaliśmy soli. Kiedy jajko trafiło do solanki, zaczęło unosić się na powierzchni. Ponownie wyjęliśmy jajko i dolaliśmy wody w taki sposób, aby nie zmieszać cieczy. Poniżej efekty doświadczenia.

Nagrody zostały wręczone

W dniu dzisiejszym na apelu zostały wręczone nagrody dla zwycięzców konkursu chemicznego         pt." Mistrz chemii klas II".
 Gratulacje :)

Doświadczenia do samodzielnego wykonania

Drodzy Uczniowie z klas:
1B, 1C, 1F, 1G, 1SM
2A, 2B, 2D, 2F, 2G, 2H
3B, 3D, 3F, 3H, 3K
wykonajcie dwa dowolne doświadczenia, udokumentujcie je krok po kroku  ( zróbcie zdjęcia, zapiszcie obserwacje i wnioski) oraz wyślijcie na                   e-maila: kolo.wulkan@gmail.com 
Możecie także nakręcić filmik.                  
Pozytywna ocena gwarantowana :)

Przykładowe eksperymenty:

Doświadczenie 1.

Tytuł: Badanie składu powietrza

Do wykonania doświadczenia potrzebujemy: miskę, wysoką szklankę, świeczkę( wkład do lampionów), wodę.
Wykonanie:
Do miski wlewamy wodę. Następnie za pomocą markera dzielimy wysokość szklanki na 5 równych części – rysując kreski. Na powierzchni wody umieszczamy palącą się świeczkę i przykrywamy ją szklanką. 

Doświadczenie 2.

Tytuł: Patynowanie monet

Potrzebne materiały i odczynniki: talerz, serwetka papierowa, ocet 10%, kilka monet miedzianych (np. 1,2,5 groszy).
Wykonanie:
Na talerz wlej trochę octu. Serwetkę złóż „ we czworo”, połóż na talerzu, a monety ułóż na nasączonej serwetce. Odczekaj kilka godzin.

Doświadczenie 3.
Tytuł: Co to są i do czego służą wskaźniki( indykatory)? 

Potrzebne odczynniki i sprzęt: mocny napar herbaty, wywar z czerwonej kapusty, sok z buraków oraz substancje: ocet lub kwasek cytrynowy, roztwór soli kuchennej, roztwór sodki, woda, szklanki lub słoiki.
Wykonanie: do szklanek wlewamy kolejno substancje, a następnie dodajemy barwniki naturalne. Obserwuj zmianę zabarwienia roztworów.

Doświadczenie 4.

Tytuł: W jaki sposób otrzymujemy dwutlenek węgla?

Do butelki wlewamy ocet, a do balonika wsypujemy kilka łyżeczek sody oczyszczonej. Balonik nakładamy na szyjkę butelki i wsypujemy zawartość do jej wnętrza. Po chwili balonik wypełni się gazem.

CO₂ możemy otrzymać w inny sposób: do butelki wkładamy drożdże piekarnicze, wlewamy do połowy objętości butelki ciepłą wodę i dodajemy 3 łyżeczki cukru. Na butelkę nakładamy balonik. Po 20 minutach balon wypełni się gazem.
Jak sprawdzić, że jest to na pewno dwutlenek węgla?

Poszukaj instrukcji doświadczeń w Internecie i wykonaj je samodzielnie:

• Chemiczne jojo – sodka, olej, ocet i barwnik
• Gęstość cieczy  - wejdź do galerii szkoły partnerskiej kliknij tutaj 
• Pieprz, woda, detergent – wyjaśnij dlaczego tak się dzieje; co to jest detergent?
• Mleko + ocet – zjawisko fizyczne czy reakcja chemiczna
• Dyfuzja atramentu w wodzie
• Gumowe jajko
• Wulkan z octu i sody
• Ciecz nienewtonowska

     Wykonując doświadczenia zawsze pamiętaj o zachowaniu ostrożności!

Wizyta w Jo Richardson Community School

Dzisiaj odwiedziłam partnerską szkołę. Uczestniczyłam w zajęciach koła naukowego The Smarties. Uczniowie badali skuteczność środków na niestrawność. Odwiedź ich stronę (kliknij tutaj) i obejrzyj zdjęcia.