wtorek, 29 listopada 2016

Zastosowanie reakcji zobojętniania (neutralizacji)

Reakcja ta zachodzi między kwasem i zasadą. Dzięki niej możemy regulować kwasowość roztworów. 

  1. Pokrzywy, jad pszczół i mrówek zawierają kwas mrówkowy. Podczas kontaktu z nim następuje zaczerwienienie skóry. Podrażnione miejsce należy przemyć roztworem o odczynie zasadowym, np. roztworem sodki, sokiem z cebuli, czosnku. 
  2. Przyczyną niestrawności jest nadmierne wydzielanie kwasu solnego w żołądku. Aby zneutralizować środowisko kwaśne wykorzystywane są leki o odczynie zasadowym.

video

W kolbie miarowej znajduje się roztwór zasadowy i wskaźnik fenoloftaleina. Po dodaniu kwasu solnego nastapiło odbarwienie roztworu - wyrównała się ilość jonów wodorotlenowych                        i wodorowych.

Źródło: http://www.scholaris.pl/

piątek, 18 listopada 2016

Zabezpieczanie śladów i pobieranie odcisków palców

Ujawnienie śladów linii papilarnych z wykorzystaniem pędzelka oraz zabezpieczenie ich na folii daktyloskopijnej.

video

Pobieranie odcisków palców.

video

    Autor filmów: Daniel Leżuch kl. 1 d

poniedziałek, 14 listopada 2016

Zastosowanie chemii w kryminalistyce

Dzisiaj na zajęciach wprowadził nas w tajniki kryminalistyki pan Maciej Sierecki - pracownik Komendy Powiatowej Policji w Stargardzie. 
Dowiedzieliśmy się, że daktyloskopia zajmuje się identyfikacją ludzi wykorzystując linie papilarne, np. palców dłoni. Uczniowie zdejmowali i zabezpieczali  odciski pozostawione na różnych przedmiotach. Do tego celu użyli proszku daktyloskopijnego magnetycznego. Stosowanymi substancjami są także sproszkowane żelazo, biel cynkowa (tlenek cynku), pył glinowy, grafit, tlenki metali, np. tlenek żelaza (III).



Ujawnianie śladów daktyloskopijnych.


Autor zdjęć: Michał Sierecki kl. 1 d




Profesjonalne zabezpieczanie śladów.





Pobieranie odcisków palców.




Wykrywanie obecności krwi przy użyciu wody utlenionej.



Metoda na katalazę - enzym ten katalizuje rozkład wody utlenionej - krew pieni się.




Paski testowe również służą do wykrywania krwi.






Serdecznie dziękuję panu Maciejowi Siereckiemu za poświęcenie czasu i przeprowadzenie ciekawych zajęć.

wtorek, 8 listopada 2016

Jakie barwniki występują w liściach?

Instrukcja wykonania doświadczenia
  •  Świeże liście drobno pokroić, włożyć do moździerza i utrzeć z 5 ml alkoholu 96%.
  •  Otrzymaną miazgę przesączyć.
  •  Na  paski bibuły  nanieść  przygotowany ekstrakt.
  •  Do zlewki  wlać benzynę ekstrakcyjną - 30 ml i aceton - 5 ml (około 1 cm w zlewce).
  • Przygotowany pasek bibuły zanurzyć  w roztworze benzyny i acetonu , tak, aby krople naniesionego ekstraktu były nad roztworem.
  • Naczynie przykryć i obserwować.
        W liściach znajdują się barwniki: (zielone) chlorofile, pomarańczowe (karotenoidy), żółte (ksantofile),  czerwone (antocyjanidy). Nam udało się zaobserwować chlorofil i ksantofile.

      Michaił Siemionowicz Cwiet – rosyjski uczony, wynalazca chromatografii – metody rozdzielania mieszanin jednorodnych.