środa, 4 maja 2016

Historia czekolady

  • Czekolada liczy sobie około 3 tysiące lat.
  • Do jej produkcji służą ziarna kakaowca.
  • Według historyków czekolada była wynalazkiem Olmeków – jednej z najstarszych cywilizacji Ameryki Środkowej.
  • Tradycję produkcji czekolady kontynuowali Majowie i Aztekowie.
  • Europejczycy zetknęli się z czekoladą w 1502 r., kiedy Krzysztof Kolumb przejął statek Majów z ładunkiem – ziarnami kakaowca.
  • W XVI wieku w  Hiszpanii powstała pierwsza wytwórnia czekolady.
  • Pierwsza tabliczka czekolady i bombonierka pojawiły się w XIX wieku.
  • Statystyczny Polak zjadł w 2015 roku około 5 kg czekolady.
Młotki, klucze, kłódki, podkowy etc. to wyroby z czekolady gorzkiej i mlecznej przedstawione na Jarmarku na Jasnych Błoniach w Szczecinie




Źródła: