Dynia pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej - Meksyk, Peru. Posiada wiele wartości odżywczych i leczniczych.
Skład chemiczny dyni ( miąższu, pestek) zależy od gatunku i odmiany. Dynia zawiera dość dużo witamin, między innymi: A, B 1, B 2, B 6, C, E, K oraz składników mineralnych: fosfor, potas, wapń, żelazo, magnez. cynk, mangan.
Więcej informacji